From our Kitchen

It's made from Atalım Kırık wheat flour. It contains eggs and milk.

Will be sent as requested, shipping time may be longer.

Atalık Karakılçık buğday unundan ekşi mayalı 4 adet sac ekmeği. Boyutu sac büyüklüğünde ortalama 40 cm’dir ekmekler.

1 haftalık tüketeceğiniz buzdolabı, daha uzun süre muhafaza etmek isterseniz dondurucuda muhafaza ediniz 

İlkbaharda otlanan ineklerin sütüyle yapıldı. Süt kaynatıldı yoğurda dönüştürüldü, yoğurt ayrana, ayran da tereyağına.

Tuzsuzdur

Büyük meşrubat bardağından 6 bardak kayısı suyu çıkar

Ağzı açıldıktan sonra 1 hafta içinde tüketiniz, buzdolabında muhafaza ediniz

Kendi bulgurmuzdan yaptığımız fellah köfte

Haşlanmış ve yemeye hazır

Sadece tavada ısıtıp sosunu hazırlayabilirsiniz.

Sosu için; biraz salça (arzu ederseniz soğan da doğranıp kavurabilirsiniz) istediğiniz baharatları kavurup, köfteleri de ekleyip biraz daha kavurursanız hazır olur. Üstüne yoğur da dökebilir, sade de tüketebilirsiniz

Angus etinden, ek yağ eklenmeden, hayvanın kendi iç yağıyla kısık ateşte kavruldu. Kavanozlara doldurulduktan sonra vakumlandı