Atıştırmalıklar

Mardin Zınnar üzümü, Bitlis Adilcevaz cevizi, Kızıltepe buğday unundan yapılıyor. Şeker ilavesi ve nişasta yoktur. 8 saat boyunca bakır kazanlarda kısık ateşte kaynayan üzüm suyuna Kızıltepe buğday unu eklendikten sonra tüm cevizler tek seferde batırılıyor.

Yaşayan bir ürün olduğu için beze sarmalısınız. Temiz bir beze sarıp oda sıcaklığında durabilir. Kapağı kapalı kaplarda bekletmeyiniz, küflenir

Zirai olmayan ağaçlardan filelere dökülerek toplandı. 

Ağaç gölgeliğinde, bezlerin üzerinde kurudu.

Taşların ve çürüklerinden ayıklandı. 

Yetiştirilirken ve kurutulurken hiçbir kimyasal kullanılmadı

Paketiniz size ulaştığında, dutları çıkarın paketinden bir beze serin  2-3 saat havalansın sonra da buzdolabına alın. Hassas olduğu için hemen etkilenir, kelebeklenir

Mardin Zınnar üzümü, Bitlis Adilcevaz cevizi, Kızıltepe buğday unundan yapılıyor. Şeker ilavesi ve nişasta yoktur. 8 saat boyunca bakır kazanlarda kısık ateşte kaynayan üzüm suyuna Kızıltepe buğday unu eklendikten sonra tüm cevizler tek seferde batırılıyor.

Yaşayan bir ürün olduğu için beze sarmalısınız. Temiz bir beze sarıp oda sıcaklığında durabilir. Kapağı kapalı kaplarda bekletmeyiniz, küflenir

Güneşte kurutuldu, kükürt kullanılmadı.

Paketiniz size ulaştığında, kayısıları çıkarın paketinden bir beze serin  2-3 saat havalansın sonra da isterseniz yıkayıp biraz kurutup isterseniz direk buzdolabına alın. Hassas olduğu için hemen etkilenir, kelebeklenir

Susuz incirdir. Su veya aşı ile değil doğanın kendisinde yetişir, bu yüzden ufak tanelidir.

Dalda kurur. Dalda kuruyamayanları da kadınlar toplar ve kekikli suda kaynattıktan sonra soğuk suda şoklayıp bezlerin üstünde güneşte kurutur.

Güneşte kuruduğu için rengi daha koyudur. 

Ürün size ulaştığında, ambalajından çıkarıp 2-3 saat bir bezin üstüne serin. 1 haftalık tüketeceğinizi buzdolabında geri kalanını dondurucuda muhafaza ediniz

Glutensiz beyaz dut unu.