Mutfak'tan

Diyarbakır mutfağına has tariflerle hazırladığımız yöresel lezzetler, ekmekler ve çöreklerimiz.

Ürünleri inceleyin

Sıralama:

2024

Atalık Kırik Buğdayı Unu-1kg

Atalık Kırik buğdayı zirai ilaç, gübre verilmeden Van-Çatak'ta yetiştirildi. 

Kabuğuyla öğütülmesi için günlerce yıkandı ve damlarda kurutuldu. 

Kabuğuyla öğütme yapacak değirmen için Siverek'e götürüldü.

Ekmek, pasta ve kekler için uygundur. 

Buzdolabına poşetiyle bırakmayınız. Hava almayan, kapağından hava geçmeyen kaplarda buzdolabına bırakabilirsiniz

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

185.00TL

2024

Derik Zeytini-Ufak Taneli-400gr

 

Mardin’in Derik ilçesinde zirai ilaçların kullanılmadığı ağaçların zeytini. Halhali/Xılxali cinsi olan en küçük boydur.

Zeytinler, elle kırılır, sonra 1 ay boyunca iki gün arayla suları değiştirilir. Böylece kimyasal ilaç kullanılmadan acılığı çıkarılır. 

Hafif acılığı kalır, bu acılık gitmez.

Sulu gönderim yapılacaktır. Sussuz olarak net 400 gr var cam kavanozun içinde. Buzdolabında muhafaza ediniz

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

 

315.00TL

2024

Derik Zeytini-Ufak Taneli-2kg

Mardin’in Derik ilçesinde zirai ilaçların kullanılmadığı ağaçların zeytini. Halhali/Xılxali cinsi olan en küçük boydur.

Zeytinler, elle kırılır, sonra 1 ay boyunca iki gün arayla suları değiştirilir. Böylece kimyasal ilaç kullanılmadan acılığı çıkarılır. 

Hafif acılığı kalır, bu acılık gitmez.

Sulu gönderim yapılacaktır. Susuz olarak net 1.400 gr var bidonun içinde. Buzdolabında muhafaza ediniz

Bidonlu ürünler tek ambalaj olarak gönderilmekte

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

 

1,150.00TL