Baharat

Ata tohumu kullanılarak ve geleneksel yöntemlere işlenen baharatlarımız.

Ürünleri inceleyin

Sıralama:

Yeni Mahsul
Acı Pul Biber – 500 gr

Siverek biberi kurutulduktan sonra tokmaklarla havanda dövüldü.

Ata tohum, geleneksel yöntemlere işlendi. Tek koruyucusu ayçiçek yağdır.

Zehir acı değil, hoş makul bir acılıkta

 

195.00TL

Yeni Hasat
Tane Kişniş – 100 gr
Kişniş otu kurutuldu ardından tohumları elle ayrıldı.
78.00TL

Tükendi
Yaprak Reyhan – 50gr
Saplarından ayrılıp sadece yapraklar kurutuldu.

Ata tohum, geleneksel yöntemlerle kurutuldu.
36.00TL
32.40TL
Ürün detayları

Yeni Hasat
Toz Kişniş – 100 gr
Tohum kişniş geleneksel  yöntemlerle dövülerek toz haline getirildi.
78.00TL

Yeni Mahsul
Tatlı Toz Biber – 500 gr

Kurutulduktan sonra havanlarda tokmaklarla dövülen Siverek biberi değirmende öğütüldü.

Ata tohum, geleneksel yöntemlere işlendi. Yağsızdır

Çok hafif acılık olabilir

270.00TL

Yeni Mahsul
Tatlı Pul Biber – 500 gr

Siverek biberi kurutulduktan sonra tokmaklarla havanda dövüldü.

Ata tohum, geleneksel yöntemlere işlendi. Tek korucusu ayçiçek yağdır

Çok hafif acılık olabilir

270.00TL

Yeni Mahsul
İsot – 500 gr
Siverek biberi kurutulduktan sonra tokmaklarla havanda dövüldü.

Dövülen biberler güneşte kararana kadar bekletildi.

Rengini güneşte bekleme süresinden aldı.

Ata tohum, geleneksel yöntemlere işlendi. Tek koruyucusu ayçiçek yağdır.
195.00TL

Yeni Mahsul
Acı Toz Biber – 250 gr
Kurutulduktan sonra havanlarda tokmaklarla dövülen Siverek biberi değirmende öğütüldü.

Ata tohum, geleneksel yöntemlere işlendi. Yağsızdır.
165.00TL

Yeni Mahsul
Acı Toz Biber – 500 gr
Kurutulduktan sonra havanlarda tokmaklarla dövülen Siverek biberi değirmende öğütüldü.

Ata tohum, geleneksel yöntemlere işlendi. Yağsızdır.
270.00TL

Tükendi
Diyarbakır Tane Sumak – 250 gr
Dağlarda ve dere yamaçlarında kendiliğinden yetişir

Köylü kadınlar tarafından toplandı, bezlerin üstünde kurutuldu.
145.00TL
130.50TL
Ürün detayları

Tükendi
Diyarbakır Tane Sumak – 500 gr
Dağlarda ve dere yamaçlarında kendiliğinden yetişir

Köylü kadınlar tarafından toplandı, bezlerin üstünde kurutuldu.
280.00TL
252.00TL
Ürün detayları