Ata tohum ile yetişen tatlı kırmızı biberler geleneksel yöntemlere salçaya dönüştü. 1 gün güneşte kurutulduktan sonra renginin kararmaması için gölgeye alındı. Tek koruyucusu tuzdur. Bu yüzden tuzludur. El ayarıyla tuzlanır dolayısıyla üretim partileri arasında farklılık normaldir. Güneşte kurutulduğu için küflenmez. Serin yerde muhafaza ediniz.
Çok hafif acılık olabilir
Poşetle aldığınız salçaları poşetinde bekletmeyiniz, sulanır. Size geldiğinde evinizde cam kavanoza veya kaba aktarın
Poşetli, cam veya bidonlu tüm ambalajlar kargoda patlama riskine karşı çift poşet, pıtpıt poşet veya streçle sarılıyor
Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. İstanbul şubelerinde sadece cam ambalaj seçeneği mevcut