Ürünler

Sıralama:

2025-Ham Çiçek Balı-450 gr


Şemdinli’nin 2500-3000 rakımlı yüksek dağ köyünde, el değmemiş zengin bitki örtüsüyle beslenen arıların balı.

Kış mevsiminden hava şartlarından dolayı bal donar. Normal bir durumdur. Bal donmuyorsa, doğal sürecine müdahale edilmiş demektir.

 Benmari usulü çözdürebilirsiniz. Bir kere çözdürmeniz yeterli, artık donmaz

 

1,375.00TL
Detay
2025-Ham Çiçek Balı-700 gr


Şemdinli’nin 2500-3000 rakımlı yüksek dağ köyünde, el değmemiş zengin bitki örtüsüyle beslenen arıların balı

Kış mevsiminden hava şartlarından dolayı bal donar. Normal bir durumdur. Bal donmuyorsa, doğal sürecine müdahale edilmiş demektir.

Benmari usulü çözdürebilirsiniz. Bir kere çözdürmeniz yeterli, artık donmaz

 

1,775.00TL
Detay
2026-Ham Çiçek Balı-450 gr

 

Şemdinli’nin 2500-3000 rakımlı yüksek dağ köyünde, el değmemiş zengin bitki örtüsüyle beslenen arıların ham balı.

Kış mevsiminden hava şartlarından dolayı bal donar. Normal bir durumdur. Bal donmuyorsa, doğal sürecine müdahale edilmiş demektir.

 Benmari usulü çözdürebilirsiniz. Bir kere çözdürmeniz yeterli, artık donmaz

Analiz raporunu 05369454021 WhatsApp hattından isteyebilirsiniz

 

1,475.00TL
Detay
2026-Ham Çiçek Balı-700 gr

Şemdinli’nin 2500-3000 rakımlı yüksek dağ köyünde, el değmemiş zengin bitki örtüsüyle beslenen arıların ham balı

Kış mevsiminden hava şartlarından dolayı bal donar. Normal bir durumdur. Bal donmuyorsa, doğal sürecine müdahale edilmiş demektir.

Benmari usulü çözdürebilirsiniz. Bir kere çözdürmeniz yeterli, artık donmaz

Analiz raporunu 05369454021 WhatsApp hattından isteyebilirsiniz

 

1,875.00TL
Detay
Acı Biber Salçası – 1 kg

Ata tohum ile yetişen acı kırmızı biberler geleneksel yöntemlere salçaya dönüştü. 1 gün güneşte kurutulduktan sonra renginin kararmaması için gölgede kurutuldu. Tek koruyucusu tuzdur. Bu yüzden tuzludur. El ayarıyla tuzlanır dolayısıyla üretim partileri arasında farklılık normaldir. Güneşte kurutulduğu için küflenmez. Serin yerde muhafaza ediniz. Ortam sıcak olduğunda buzdolabına alınız

Poşetle aldığınız salçaları poşetinde bekletmeyiniz, sulanır. Size geldiğinde evinizde cam kavanoza veya kaba aktarın

Poşetli, cam veya bidonlu tüm ambalajlar kargoda patlama riskine karşı çift poşet, pıtpıt poşet veya streçle sarılıyor

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. İstanbul şubelerinde sadece cam ambalaj seçeneği mevcut

Gönderim seçenekleri için aşağı bakınız

485.00TL
Detay
Acı Pul Biber – 250 gr

Kurutulduktan sonra havanlarda tokmaklarla dövülen Şiverek biberi değirmende öğütüldü.

Ata tohum, geleneksel yöntemlere işlendi. Tek koruyucusu ayçiçek yağdır. 

Zehir acı değil, hoş makul acılık

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

450.00TL
Detay
Acı Pul Biber – 500 gr

Siverek biberi kurutulduktan sonra tokmaklarla havanda dövüldü.

Ata tohum, geleneksel yöntemlere işlendi. Tek koruyucusu ayçiçek yağdır.

Zehir acı değil, hoş makul bir acılıkta

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

 

690.00TL
Detay
Acı Toz Biber – 250 gr

Kurutulduktan sonra havanlarda tokmaklarla dövülen Siverek biberi değirmende öğütüldü.

Ata tohum, geleneksel yöntemlere işlendi. Yağsızdır.

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

450.00TL
Detay
Acı Toz Biber – 500 gr

Kurutulduktan sonra havanlarda tokmaklarla dövülen Siverek biberi değirmende öğütüldü.

Ata tohum, geleneksel yöntemlere işlendi. Yağsızdır.

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

690.00TL
Detay
Acuka – 425 cc


Kendi salçalarımızdan  özel bir tarifle yapmaktayız. Sarımsaksızdır. 
Buzdolabında muhafaza ediniz

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli

Salçalar tuzlu olduğu için acuka da tuzludur

490.00TL
Detay
Ada Çayı - 50 gr

Buğday Derneği denetiminde Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm projesi kapsamında agroekolojik üretim eğitimlerini tamamlayarak doğa dostu üretime geçiş yapan Hataylı Münevver Ablamızın üretimi olan adaçayı

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

215.00TL
Detay
Atalık Karakılçık/Bijîreş Bulguru-1 kg


Atalık Karakılçık (yerel formu Bijîreş) buğdayından

Zirai ilaç ve zirai gübre kullanılmadı. Kavuzu/kabuğuyla öğütüldü

Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz, mevsim sıcaklarında buzdolabına alınız

Pestisit analiz raporunu 05369454021 WhatsApp hattından isteyebilirsiniz

 

295.00TL
Detay
Atalık Karakılçık/Bijîreş Unu-1 kg


Atalık Karakılçık buğdayından

Zirai ilaç ve zirai gübresiz. Kavuzu/kabuğuyla öğütüldü. Kavuzuyla öğütüldüğünden daha hassastır. Sıcak, nem hemen etkiler, kelebeklenme ve kurtlanma olur. 

Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz. Sıcaklarda buzdolabına alınız

Size ulaştığında ambalajından çıkarıp evdeki kabına alınız

Pestisit analiz raporunu 05369454021 WhatsApp hattından isteyebilirsiniz

 

295.00TL
Detay
Atalık Kırik Bulguru-1kg


Atalık Kırik buğdayından

Zirai ilaç ve zirai gübre kullanılmadı. Kavuzu/kabuğuyla öğütüldü

Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz, mevsim sıcaklarında buzdolabına alınız

Pestisit analiz raporunu 05369454021 WhatsApp hattından isteyebilirsiniz

295.00TL
Detay
Atalık Kırik Unu-1kg

Atalık Kırik buğdayından.

Zirai ilaç ve zirai gübresiz. Kavuzu/kabuğuyla öğütüldü. Kavuzuyla öğütüldüğünden daha hassastır. Sıcak, nem hemen etkiler, kelebeklenme ve kurtlanma olur. 

Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz. Sıcaklarda buzdolabına alınız

Size ulaştığında ambalajından çıkarıp evdeki kabına alınız

Pestisit analiz raporunu 05369454021 WhatsApp hattından isteyebilirsiniz

 

295.00TL
Detay
Beyaz Susam – 100 gr

Susamın ham hali.

Kabuklarından yıkanarak ve tahta tokmaklarda dövülerek ayrıştırıldı.

Ata tohum, geleneksel yöntemlerle ekildi.

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 
Ortam sıcak olduğunda buzdolabına alınız

255.00TL
Detay
Biberli Menemen - 410 gr

Yaz domates ve biberleriyle hazırlandı

420.00TL
Detay
Çavdar Unu-1kg

Bitlis’in atatohum çavdarı taş değirmende öğütüldü

295.00TL
Detay
Cevizli Sucuk – 1 kg

Mardin Zınnar üzümü, Bitlis Adilcevaz cevizi, Kızıltepe buğday unundan yapılıyor. Şeker ilavesi ve nişasta yoktur. 8 saat boyunca bakır kazanlarda kısık ateşte kaynayan üzüm suyuna Kızıltepe buğday unu eklendikten sonra tüm cevizler tek seferde batırılıyor.

Yaşayan bir ürün olduğu için beze sarmalısınız. Temiz bir beze sarıp oda sıcaklığında durabilir. Kapağı kapalı kaplarda bekletmeyiniz, küflenir

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

1,080.00TL
Detay
Cevizli Sucuk – 500 gr

Mardin Zınnar üzümü, Bitlis Adilcevaz cevizi, Kızıltepe buğday unundan yapılıyor. Şeker ilavesi ve nişasta yoktur. 8 saat boyunca bakır kazanlarda kısık ateşte kaynayan üzüm suyuna Kızıltepe buğday unu eklendikten sonra tüm cevizler tek seferde batırılıyor.

Yaşayan bir ürün olduğu için beze sarmalısınız. Temiz bir beze sarıp oda sıcaklığında durabilir. Kapağı kapalı kaplarda bekletmeyiniz, küflenir

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

720.00TL
Detay
Çörek Otu – 100 gr

Ata tohum, geleneksel yöntemlerle ekildi.

Tüketmeden önce yıkayınız

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 
Ortam sıcak olduğunda buzdolabına alınız

255.00TL
Detay
Dağ Kekiği- Öğütülmüş-50 gr


Hakkari-Şemdinli'den öğütülmüş dağ kekiği

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

290.00TL
Detay
Diyarbakır Mercimeği – 1 kg


Pestisit analizi yapılan ve dünyada lezzeti, proteini ve kalitesi Türkiye’de ise üretim miktarı ile bir numara olan Diyarbakır mercimeği. İnce yapraklıdır. Rengi soluk turuncudur. Diğer mercimek çeşitlerine göre daha az miktarda kullanılmasına rağmen çorbası daha koyu kıvamlı olur.  Tohumları bir önceki yıldan devralınarak ekilen ata tohumdur. 

NOT: Pestisit analiz raporunu 05369454021 WhatsApp hattından isteyebilirsiniz

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

295.00TL
Detay
Diyarbakır Yaprak Sumak – 250 gr

Renk/gıda boyası analiz raporunu 05369454021 WhatsApp hattından isteyebilirsiniz

Soğuk yerde muhafaza ediniz. 

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

415.00TL
Detay
Domates Salçası – 1 kg

 Ata tohum Lice domatesinin yani bahçe domateslerinin suları geleneksel yöntemle süzülüp önce 1 gün güneş ardından gölgede kurutulur. Tek koruyucusu tuzdur. Güneşte kurutulduğu için küflenmez. Serin yerde muhafaza ediniz. Ortam sıcak olduğunda buzdolabına alınız

 Poşetle aldığınız salçaları poşetinde bekletmeyiniz, sulanır. Size geldiğinde evinizde cam kavanoza veya kaba aktarın

Poşetli, cam veya bidonlu tüm ambalajlar kargoda patlama riskine karşı çift poşet, pıtpıt poşet veya streçle sarılıyor

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. İstanbul şubelerinde sadece cam ambalaj seçeneği mevcut

Gönderim seçenekleri için aşağı bakınız

450.00TL
Detay
Domates Sosu-400gr

Yaz bahçe domateslerinden yapıldı

375.00TL
Detay
Elma Sirkesi-500 ml

Zirai ilaç verilmeden yetiştirilen, ısırgan otu suyunun aşı olarak verildiği elmalarla yapıldı.  1 yıl fermantasyon 2 yıl demlenme süresi ile 3 yıllık sirkedir.

Sirke yapımında tektip elma kullanılmıyor, kırmızı elma, sarı elma ve yeşil elma da kullanılır, dolayısıyla sirke de değişir elma cinsine göre

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

375.00TL
Detay
Erişte-500gr

Atalık Kırik buğdayının unundan yapıldı. İçinde yumurta ve süt var.

Talebe göre yapıldıkça gönderilecek, gönderim süresi uzayabilir 

Buzdolabında saklayınız

440.00TL
Detay
Hakkari Otlu Peyniri-500gr

Hakkari’nin yüksek yaylalarında otlanan koyunların sütünden, Hakkari’nin endemik otlarıyla ve şirden mayası ile yapıldı. 

 

Bahar bitip yaz başlayınca koyunlar yüksek rakımlı yaylalara çıkarılırlar. Tamamen şehirden uzak ve hudayinabit otlarla beslenen hayvanların sütlerinin en yağlı olduğu zamanda sağılan sütler kaynatılır. Mayalama soğumasına gelince de şirden mayası ile mayalanır. Tuzlandıktan sonra da toprak altına gömülür. En az 2-3 ay toprak altında kalan peynirler sonbaharda çıkartılır.

500gr vakumlu olarak gönderilir. 2 hafta içinde tüketeceğinizi buzdolabında daha uzun süre muhafaza etmek için dondurucuda saklayınız

 

840.00TL
Detay
Hevsel Salata Sosu – 100 gr

Reyhan, nane ve pul biber karışımı baharat sosu.

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

290.00TL
Detay
Hevsel Zeytin Sosu – 100 gr

Toz biber, kekik ve sumak karışımı baharat sosu.

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

290.00TL
Detay
İsot – 250 gr

Siverek biberi kurutulduktan sonra tokmaklarla havanda dövüldü.

Dövülen biberler güneşte kararana kadar bekletildi.

Rengini güneşte bekleme süresinden aldı.

Ata tohum, geleneksel yöntemlere işlendi. Tek koruyucusu ayçiçek yağdır.

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

490.00TL
Detay
İsot – 500 gr

Siverek biberi kurutulduktan sonra tokmaklarla havanda dövüldü.

Dövülen biberler güneşte kararana kadar bekletildi.

Rengini güneşte bekleme süresinden aldı.

Ata tohum, geleneksel yöntemlere işlendi. Tek koruyucusu ayçiçek yağdır.

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

690.00TL
Detay
Karacadağ Pirinci – 1 kg

Son faaliyetini 100.000 yıl önce gerçekleştiren Karacadağ’ın eteklerinde yetişen Karacadağ pirinci gelişimini 15.000 yıl önce tamamlamıştır. Çeltiklerin, Karacadağ’ın sönmüş lavlarından oluşmasından dolayı organik maddece zengin özel bir toprak yapısına sahip ve mineral açısından da oldukça zengindir.

Çeltik platoları sonbahar ayları boyunca hayvanların otlak alanı. Dolayısıyla toprak hayvan gübresi ile güçlenmekte. Kış boyu yağan kar hayvan gübrelerini toprağın iç kısmına göndermekte. İlkbahar ile beraber eriyen karlar çeltikleri sulamakta. Kültüre alınmış pirinçler 15 derece ısıdaki sularla beslenirken, Karacadağ da bu ısı ortalama 5 derecelere kadar düşmektedir. Bu yüzden yapısı daha sert, kendine has aromatik bir tada sahiptir. Renginden ve yapısından dolayı ithal pirinçle karıştırılamayan tek pirinç çeşididir Karacadağ Pirinci. Yapısı diğer pirinçlere göre daha küçük rengi de sarımsı olduğundan kültüre alınmış ve yurtdışından gelen pirinç çeşitleri ile karıştırılamaz.

Karacadağ pirincin tohumu da ata tohumdur. Çünkü bölgede Karacadağ Pirincinin sertifikalı tohumluk üretimi yoktur. Karacadağ çeltiğinin sertifikalı tohumluğunu üreten kamu ya da özel sektör kuruluşu bulunmamaktadır.

Hem protein açısından zengin olması hem de soğuk su ile yetiştirilmesinden dolayı yapısı itibariyle pişirme esnasında fazla su çeker.

Suda bekletmeyiniz, yıkamanız yeterli. Kavurma işlemini uzun tutunuz. İlk defa yapacaksanız kendi el ölçünüze göre yapınız. Normalde 1 ölçek pirince ortalama 3 ölçek su alır

Pestisit analizi raporunu 05369454021 WhatsApp hattından isteyebilirsiniz

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

Tüm bakliyatlar serin kuru yer, yaz aylarında mümkünse buzdolabında saklanmalı

375.00TL
Detay
Karakovan Bal

Hakkai’nin 3500 rakımındaki Gediktepe sınırında konaklayan arıların balları

1000 prolinli karakovan balı 

 

4,300.00TL
Detay
Kayısı Kurusu-250 gr

Güneşte kurutuldu, kükürt kullanılmadı.

Paketiniz size ulaştığında, kayısıları çıkarın paketinden bir beze serin  2-3 saat havalansın sonra da isterseniz yıkayıp biraz kurutup isterseniz direk buzdolabına alın. Hassas olduğu için hemen etkilenir, kelebeklenir

  Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

325.00TL
Detay
Kayısı Suyu Konsantresi-660cc

Büyük meşrubat bardağından 6 bardak kayısı suyu çıkar

Ağzı açıldıktan sonra 1 hafta içinde tüketiniz, buzdolabında muhafaza ediniz

365.00TL
Detay
Kaynak Tuzu - 1Kg

500 yıldır bölgede var olan kaynaklardan çıkarıldı.

Rafine işleminden geçirilmiyor. Kaynak kuyularından çıkarılan tuz havuzlara dolduruluyor. 

Havuzlardaki su güneş ısısıyla buharlaştıktan sonra geriye tuz kalır. Ayrıca bir işlem görmez

Ağır metal ve mineral analizi raporunu 05369454021 WahtsApp hattından isteyebilirsiniz

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

 

295.00TL
Detay
Kızartılmış Biber-250gr

Bahçe biberlerimiz kızartıldı ve kavanozlarda vakumlandı

Acı ve tatlı karışık

315.00TL
Detay
Köftelik Bulgur / İçli Köftelik – 1 kg

İçli köfte hamuru için kısırlık ve kitellik bulgurun karıştırılmasıyla elde edilir.

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

Pestisit analiz raporunu 05369454021 WhatsApp hattından isteyebilirsiniz

295.00TL
Detay
Köftelik Bulgur / Kısırlık – 1 kg


Ata tohum buğdayın bulgurdan daha fazla öğütülmesi ile elde edilir.

Çiğ köfteye yapımı için de uygundur.

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

Pestisit analiz raporunu 05369454021 WhatsApp hattından isteyebilirsiniz

295.00TL
Detay
Köftelik Bulgur / Kitellik – 1 kg

Bulgur ufaltılarak elde edilir.

En ince bulgurdur

Kısırlık ile aynı ölçüde karıştırılıp içli köftelik hamuru elde edilir.

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

Pestisit analiz raporunu 05369454021 WhatsApp hattından isteyebilirsiniz

295.00TL
Detay
Kudret Helvası (Gezo) Pekmezi-340ml

40-50 yılda bir olan kudret helvasının pekmezi

Meşe ağaçlarına/meşe palamuduna düşen çiğin yani şirenin sabah erkenden toplanmasıyle elde edilir. Toplanan meşeler elekten geçirilir ve kaynatılır. 

Saklama Koşulları

Buzdolabında muhafaza ediniz

 

 

 

785.00TL
Detay
Kudret Helvası-150gr

40-50 yılda bir olan kudret helvası

Meşe ağaçlarına/meşe palamuduna düşen çiğin yani şirenin sabah erkenden toplanmasıyle elde edilir. Toplanan meşelerin üstündeki çiğ ve şire elekten geçirilir

Saklama Koşulları

Buzdolabında muhafaza ediniz

890.00TL
Detay
Küncü Susam – 100 gr

Ata tohum, geleneksel yöntemlerle ekildi.

Tüketmeden önce yıkayınız, tozlu ve taşlıdır.

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 
Ortam sıcak olduğunda buzdolabına alınız

255.00TL
Detay
Kuru Domates-500gr

Hizan’da atalık bahçe domateslerinden

Güneşte kurultuldu

640.00TL
Detay
Kuru Dut-250gr

Elazığ-Maden’nin dağ köyündeki zirai olmayan ağaçların dutu. 

Gölgelerde kurutuldu

Elekten geçirilir ancak tüketicimizden de yeniden ayıklanmasını rica ederiz

Saklama Koşulları

Kurudutu buzdolabında muhafaza ediniz

Kargo ve Teslimat

Kargolarınız, siparişinizi verdikten sonra 2-5 iş gününde çıkar. Siparişiniz kargoya verildikten sonra kargo takip numarası eposta hesabınıza gönderilir.

385.00TL
Detay
Kuru Fasülye-1kg

Van ve Bitlis arasında Erciş’in arazilerinde yetiştirildi

 

390.00TL
Detay
Maş Fasülyesi-500gr

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli

Ayıklanması gerekir

Taş, sap, dal çıkar. Maş fasülyesi için bir selektör makinası olmadığı için bunlar çıkabilir

420.00TL
Detay
Nane – 100 gr

Ata tohum ve geleneksel yöntemlerle ekildi.

Kurutulduktan sonra öğütüldü.

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

295.00TL
Detay
Nohut-1kg


Diyarbakır’da zirai ilaçsız, atatohum beyaz nohut.

Tohumlar bir önceki seneden devirdaim, ekim aşamasında pestisit, ot ilacı vs kullanılmadı.

İçinden taş çıkabilir, ayıklayınız.

Havalar sıcak olduğundan buzdolabında saklayınız.

Kış mevsiminde evlerin içi sıcak olduğundan serin yerde saklamak gerekir

Pestisit analiz raporunu 05369454021 WhatsApp hattından isteyebilirsiniz

295.00TL
Detay
Polen-60gr

Şemdinli’deki arılarımızın polenleri

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

490.00TL
Detay
Polenli Petekli Bal-660cc

240 gr karakovan bal 
20 gr polen
440 gr süzme çiçek balı

1,950.00TL
Detay
Şehriyeli Bulgur – 1 kg

Mardin’de yetiştirilen ata tohum buğday öğütüldü ve kavrulmuş tel şehriye ile buluştu.

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

Pestisit analiz raporunu 05369454021 WhatsApp hattından isteyebilirsiniz

295.00TL
Detay
Şirden Peynir Mayası-100ml

Oğlaklara ait şirdeni bölgeye ait bitki ve meyvelerle fermente edilerek elde edildi.

5 litre sütü mayalama sıcaklığına getirin (ortlamam 35-36 derece)

Arzu ederseniz sütü 100 derecede kaynatın sonra mayalama sıcaklığına gelmesi için soğumaya bırakın, biz bu yöntemi tercih ediyoruz.

2 çorba kaşığı mayayı mayalama sıcaklığına gelen süte ilave edin ve peynirin üstünü örtüp mayalanmasını bekleyin

100 ml şişe ile ortalama 50 litrelik sütü mayalayabilirsiniz

580.00TL
Detay
Sırlı Bal-425cc

200 gr sır

250 gr süzme çiçek balı

1,500.00TL
Detay
Tahin - 350gr

Silopi ve Cizre’den ata tohum susam kavruldu ve  taş değirmende öğütüldü.

Tüm süreç elle işlendiği için ufak renk, tat farklılıkları olabilir

Susam çok çok az ısıtıldığı için susamı değirmenden geçirirken tuz ekliyoruz, tuzlu değil ama tuz tadı alabilirsiniz

Salmonella analizi yapıldı, analiz raporunu 05369454021 WhatsApp hattından isteyebilirsiniz

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

490.00TL
Detay
Tahin - 600gr

Silopi ve Cizre’den ata tohum susam kavruldu ve  taş değirmende öğütüldü.

Tüm süreç elle işlendiği için ufak renk ve tat farklılıkları olabilir.

Susam çok çok az ısıtıldığı için susamı değirmenden geçirirken tuz ekliyoruz, tuzlu değil ama tuz tadı alabilirsiniz.

Salmonella analizi yapıldı, analiz raporunu 05369454021 WhatsApp hattından isteyebilirsiniz

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli

785.00TL
Detay
Tane Kişniş – 100 gr

Kişniş otu kurutuldu ardından tohumları elle ayrıldı.

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

255.00TL
Detay
Detay
Tarhana-500gr

Hevsel Bahçesi pestisit analizli Atalık Kırik unu, Hevsel Bahçesi, domates salçası, Hevsel Bahçesi tatlı biber salçası, Hevsel Bahçesi pestisit analizli tuzu, Hevsel Bahçesi pestisit analizli nohut, Hevsel Bahçesi sarımsağı, Hevsel Bahçesi’nin kendi bostanından kapya biber ve yeşil biber, kendi sütümüzden yaptığımız lor peyniri ve yoğurt.

Unundan tuzuna kadar Hevsel Bahçesi ürünlerinden

Acı değil hafif acılık olabilir

Saklama Koşulları

Buzdolabında muhafaza ediniz

Kargo ve Teslimat

Kargolarınız, sipariş verdikten sonra 2-5 iş gününde çıkar. Siparişiniz kargoya verildikten sonra kargo takip numarası eposta hesabınıza gönderilir

535.00TL
Detay
Tatlı Biber Salçası – 1 kg

Ata tohum ile yetişen tatlı kırmızı biberler geleneksel yöntemlere salçaya dönüştü. 1 gün güneşte kurutulduktan sonra renginin kararmaması için gölgeye alındı. Tek koruyucusu tuzdur. Bu yüzden tuzludur. El ayarıyla tuzlanır dolayısıyla üretim partileri arasında farklılık normaldir. Güneşte kurutulduğu için küflenmez. Serin yerde muhafaza ediniz. Ortam sıcak olduğunda buzdolabına alınız

Çok hafif acılık olabilir

Poşetle aldığınız salçaları poşetinde bekletmeyiniz, sulanır. Size geldiğinde evinizde cam kavanoza veya kaba aktarın

Poşetli, cam veya bidonlu tüm ambalajlar kargoda patlama riskine karşı çift poşet, pıtpıt poşet veya streçle sarılıyor

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. İstanbul şubelerinde sadece cam ambalaj seçeneği mevcut

Gönderim seçenekleri için aşağı bakınız

485.00TL
Detay
Tatlı Pul Biber - 250gr

Siverek biberi kurutulduktan sonra tokmaklarla havanda dövüldü.

Ata tohum, geleneksel yöntemlere işlendi. Tek koruyucusu ayçiçek yağdır

Çok hafif acılık olabilir

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

450.00TL
Detay
Tatlı Pul Biber – 500 gr

Siverek biberi kurutulduktan sonra tokmaklarla havanda dövüldü.

Ata tohum, geleneksel yöntemlere işlendi. Tek korucusu ayçiçek yağdır

Çok hafif acılık olabilir

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

690.00TL
Detay
Tatlı Toz Biber – 250 gr

Kurutulduktan sonra havanlarda tokmaklarla dövülen Siverek biberi değirmende öğütüldü.

Ata tohum, geleneksel yöntemlere işlendi. Yağsızdır

 

Çok hafif acılık olabilir

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

450.00TL
Detay
Tatlı Toz Biber – 500 gr

Kurutulduktan sonra havanlarda tokmaklarla dövülen Siverek biberi değirmende öğütüldü.

Ata tohum, geleneksel yöntemlere işlendi. Yağsızdır

 

Çok hafif acılık olabilir

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

690.00TL
Detay
Toz Kişniş – 100 gr

Tohum kişniş geleneksel  yöntemlerle dövülerek toz haline getirildi.

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

255.00TL
Detay
Yaban Mersini Reçeli-425cc

Diyarbakır-Silvan’da iyi tarım uygulamalarıyla yetiştirilen yaban mersini her kavanoz için 1 tatlı kaşığı şeker ile kaynatıldı uzun ömürlü olması sağlandj

Saklama Koşulları

Yaban mersini reçelini buzdolabında muhafaza ediniz

Kargo ve Teslimat

Kargolarınız, siparişinizi verdikten sonra 2-5 iş gününde çıkar. Siparişiniz kargoya verildikten sonra kargo takip numarası eposta hesabınıza gönderilir.

630.00TL
Detay
Yaprak Kekik -30 gr

Hakkari-Şemdinli'den yaprak kekik

Kekiği kullanmadan önce uzun saplar olma ihtimalinden dolayı ayıklanamız gerekebilir

 

290.00TL
Detay
Yaprak Nane - 50gr

Saplarından ayrılıp sadece yapraklar kurutuldu.

Ata tohum, geleneksel yöntemlerle kurutuldu.

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

295.00TL
Detay
Yaprak Reyhan – 50gr

Saplarından ayrılıp sadece yapraklar kurutuldu.

Ata tohum, geleneksel yöntemlerle kurutuldu.

Tüm şubelerde aynı fiyatlar geçerli. 

Şerbet için;

1-3 avuç reyhan, biraz şeker (isterseniz sonra bal da ekleyebilirsiniz), 1-2 limonun suyu, 1-2 adet dal tarçın, 4-5 adet karanfil, üstüne bir sürahilik kaynar su ekleyin, 15-20 dakika demlensin, süzün, soğutun

295.00TL
Detay
Yulaf-500gr

Bitlis’te atatohum yulaf taş değirmende öğütüldü

Kahvaltılarınızda, granola yapımında kullanabilirsiniz

340.00TL
Detay

Tükendi

Çeşnili Tuz-250gr

Maydonoz, dereotu, sarımsak ve tuz karışımı

 

Saklama Koşulları

Kuru ve serin yerde muhafaza ediniz. Ağzını kapalı tutunuz

Kargo ve Teslimat

Kargolarınız, siparişinizi verdikten sonra 2-5 iş gününde çıkar. Siparişiniz kargoya verildikten sonra kargo takip numarası eposta hesabınıza gönderilir.

265.00TL
Detay

Tükendi

Dut Unu-250gr

Elazığ-Maden’nin dağ köyündeki zirai olmayan ağaçların dutu. 

Gölgelerde kurutuldu

Saklama Koşulları

Dutununu buzdolabında muhafaza ediniz

Kargo ve Teslimat

Kargolarınız, siparişinizi verdikten sonra 2-5 iş gününde çıkar. Siparişiniz kargoya verildikten sonra kargo takip numarası eposta hesabınıza gönderilir.

385.00TL
Detay

Tükendi

Pergalı Bal (Arı Ekmekli Bal)-425 cc

İçinde 200 gr perga

250 gr da süzme bal mevcut

2,100.00TL
Detay

Tükendi

Sadeyağ 425 cc

Ortalama 300-330 gr arası 

İnek sütünün tereyağından yapıldı. 
Buzdolabında 1 yıl durur.

520.00TL
Detay

Tükendi

Sarımsak-500gr

Elazığ-Maden’in dağ köyünde üretildi. Tohumluk soğanlar bir önceki yıldan devredilir her yıl

485.00TL
Detay

Tükendi

Tayfi Üzümü Yaprağı-1kg

Şirvan’ın coğrafi işaretli Tayfi üzümü yaprağı. Ticari bağların değil, evinin bahçesinedeki tek bağın yaprağı. Şirvan’ın analizli tuzu ile tuzlandı. Salamura halindedir

Vakumlu 1 kg gönderilecektir. Dondurucuda saklayınız.

580.00TL
Detay