Tüm Ürünler

Sıralama:

2024

Kayısı Kurusu-250 gr

Güneşte kurutuldu, kükürt kullanılmadı.

Paketiniz size ulaştığında, kayısıları çıkarın paketinden bir beze serin  2-3 saat havalansın sonra da isterseniz yıkayıp biraz kurutup isterseniz direk buzdolabına alın. Hassas olduğu için hemen etkilenir, kelebeklenir

 

210.00TL

2024

Nohut 2024– 1 kg
Diyarbakır’da  zirai gübre kullanılmadan geleneksel yöntemlerle yetiştirildi.
185.00TL

2024

Tatlı Pul Biber - 250gr

Siverek biberi kurutulduktan sonra tokmaklarla havanda dövüldü.

Ata tohum, geleneksel yöntemlere işlendi. Tek koruyucusu ayçiçek yağdır

Çok hafif acılık olabilir

325.00TL

2024

Hevsel Zeytin Sosu – 100 gr
Toz biber, kekik ve sumak karışımı baharat sosu.
175.00TL

2023

Siyah Nohut-500gr

Ata tohum siyah nohut. Zirai ilaç ve gübre kullanılmadı. 

 

135.00TL

2024

İsot – 250 gr

Siverek biberi kurutulduktan sonra tokmaklarla havanda dövüldü.

Dövülen biberler güneşte kararana kadar bekletildi.

Rengini güneşte bekleme süresinden aldı.

Ata tohum, geleneksel yöntemlere işlendi. Tek koruyucusu ayçiçek yağdır.

325.00TL

Tükendi

Kuru İncir – 500gr

Susuz incirdir. Su veya aşı ile değil doğanın kendisinde yetişir, bu yüzden ufak tanelidir.

Dalda kurur. Dalda kuruyamayanları da kadınlar toplar ve kekikli suda kaynattıktan sonra soğuk suda şoklayıp bezlerin üstünde güneşte kurutur.

Güneşte kuruduğu için rengi daha koyudur. 

Ürün size ulaştığında, ambalajından çıkarıp 2-3 saat bir bezin üstüne serin. 1 haftalık tüketeceğinizi buzdolabında geri kalanını dondurucuda muhafaza ediniz

290.00TL

2024

Acuka – 425 cc
Kendi salçalarımızdan  özel bir tarifle yapmaktayız. Sarımsaksızdır. 
375.00TL

2024

Acı Pul Biber – 500 gr

Siverek biberi kurutulduktan sonra tokmaklarla havanda dövüldü.

Ata tohum, geleneksel yöntemlere işlendi. Tek koruyucusu ayçiçek yağdır.

Zehir acı değil, hoş makul bir acılıkta

 

495.00TL

2024

Hevsel Salata Sosu – 100 gr
Reyhan, nane ve pul biber karışımı baharat sosu.
175.00TL

2024

Köftelik Bulgur / İçli Köftelik – 1 kg
İçli köfte hamuru için kısırlık ve kitellik bulgurun karıştırılmasıyla elde edilir.
185.00TL

2024

Yaprak Reyhan – 50gr
Saplarından ayrılıp sadece yapraklar kurutuldu.

Ata tohum, geleneksel yöntemlerle kurutuldu.
210.00TL